Media Suara Palu, Palu- Memperingati Hari Bhayangkara ke-79, Polsek Mantikulore menggelar lomba kuliner bersama masyarakat dari Kelurahan Mantikulore dan Palu Timur. Kegiatan ini akan berlangsung pada Sabtu, 28 Juni 2025, pukul 10.00 WITA dengan mengusung semangat pelestarian kearifan lokal melalui sajian kuliner khas Kaili dan Nusantara.
Kapolsek Mantikulore, Iptu Siti Elminawati Hasibuan, S.H., M.H., menyampaikan bahwa kegiatan ini dirancang untuk meningkatkan kecintaan masyarakat terhadap budaya lokal sekaligus mempererat hubungan antara Polri dan masyarakat.
“Lewat racikan tangan ibu-ibu, cita rasa tradisi bisa terus hidup dan menginspirasi generasi,” ujar Kapolsek Siti Elminawati sebagai pesan penyemangat khususnya para ibu rumah tangga menjadi tulang punggung warisan kuliner keluarga.yang akan menjadi peserta nantinya.
Ia juga menambahkan bahwa lomba ini bukan hanya tentang kompetisi memasak, tapi juga membuka peluang ekonomi bagi keluarga serta memperkenalkan ragam kuliner lokal kepada masyarakat luas.
“Kuliner bukan sekadar makanan, kuliner adalah jembatan cinta, budaya, dan kekuatan ekonomi keluarga,” lanjutnya kepada Media Suara Palu, Rabu 25/6
Melalui Lomba Kuliner khas ini, Kapolsek Mantikulore berharap dapat menciptakan situasi Kamtibmas yang aman, tentram, dan damai, sembari memperkuat nilai-nilai kebersamaan dalam menjaga dan merayakan warisan budaya kuliner tanah Kaili.
Komentar